物価高に負けない！ 使いきり、食べきり料理

講師：食品ロス削減料理研究家　行長万里
食べきれなかった料理をリメイクしたり、普段捨ててしまいがちな部分（野菜など）を活かした、目からうろこのメニューを学びます。（写真はスイカの皮を使ったタイ風サラダ）